Artikel mit dem Tag "Tim Mälzer"



Kuchen & Torten · 29. Mai 2023
Zutaten für 1 Springform 26 cm Durchmesser Für den Belag: 1 kg Erdbeeren 6 EL Erdbeer-Konfitüre 1 EL Tortenguss-Pulver 1 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 100 g Haselnussblättchen Für den Teig: 30 g Butter 120 g Mehl Type 405 125 g Zucker 30 g Speisestärke 5 Eier Größe M 1 Prise Salz Zubereitung: Backofen auf 175 °C (Umluft auf 160 °C) vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen. Butter schmelzen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Mehl und Speisestärke mischen. Die Eier...
Desserts · 29. Mai 2023
Zutaten für 1 Liter: 1,2 kg kleinere, reife Erdbeeren 4 EL Zucker 1 Zitrone 1 Vanilleschote 400 g Gelierzucker 1:1 Zubereitung: Die Erdbeeren waschen, putzen und gleichmäßig auf 2 Schüsseln verteilen. Die Erdbeeren in der 1. Schüssel mit dem Zucker vermischen und beiseitestellen. Die Zitrone auspressen. Die Erdbeeren aus der 2. Schüssel im Mixer pürieren und mit dem Zitronensaft und Gelierzucker in einem Topf verrühren. Die Vanilleschote längs halbieren und unterrühren. Alles unter...

Pasta/Pizza/Reis · 30. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht
Desserts · 30. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht

Kuchen & Torten · 29. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht
Fleisch · 29. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht

Suppen & Eintöpfe · 29. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht
Fleisch · 29. Dezember 2019
von Tim Mälzer aus Schmeckt nicht, gibt's nicht