Plätzchen & Gebäck
Plätzchen & Gebäck · 21. April 2024
Rezept von Björn Freitag Zutaten für ca. 10 Taler: 200 g Nussmischung (Cashew, Mandel, Haselnuss) 30 g Kokosraspel 30 g Kürbiskerne 70 g Sonnenblumenkerne 40 g Sesam 250 g kernige Haferflocken 100 g Cranberrys 4 Eiweiß 150 g Butter 180 g Honig Zubereitung: Ofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Nüsse grob zerkleinern und in einer Pfanne ohne Fettzugabe leicht anrösten. Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne ebenfalls in einer separaten Pfanne leicht...