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Suppen & Eintöpfe
· 08.06.2026
alfredissimo | Austernpilz-Suppe
Rezept von Henning Krautmacher
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Wild
· 04.06.2026
Küchenschlacht | Kaninchenrücken mit Steinpilz-Risotto und Quitten-Chutney
Jahresfinale: Mein kulinarisches Highlight
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Fisch & Meeresfrüchte
· 04.06.2026
Sarah Henke | Makrele mit gebratenen Champignons und Tofu-Knoblauch-Creme
Rezept aus der Profi-Küchenschlacht: Weihnachtsmarkt de luxe
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Fleisch
· 04.06.2026
Ralf Zacherl | Kalbsrücken und Kalbsbries mit Pilzen und wildem Brokkoli
Rezept aus der Profi-Küchenschlacht: Zweierlei
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Fleisch
· 28.05.2026
Küchenschlacht | Oma Hildes Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Püree und Rahm-Schwammerl
Leibgericht
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Fleisch
· 27.05.2026
Küchenschlacht | Köfte mit Tahin-Sauce und Portobello-Pilzen aus dem Ofen
Leibgericht
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Mehlspeisen
· 21.05.2026
Küchenschlacht | Spätzle mit Schweinefilet, Champignons und Rotwein-Jus
Leibgericht
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Mehlspeisen
· 21.05.2026
Küchenschlacht | Krokiety: Panierte Pfannkuchen mit Hackfüllung und Champignon-Sauce
Europäische Klassiker
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Fisch & Meeresfrüchte
· 21.05.2026
Küchenschlacht | Taco mit knusprigem Kabeljau, Shiitake und Mango-Pistazien-Salsa
Koch-Motto: Warenkorb
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Fisch & Meeresfrüchte
· 21.05.2026
Küchenschlacht | Pochiertes Kabeljaufilet und Shiitake mit Pistazien-Couscous
Koch-Motto: Warenkorb
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