Artikel mit dem Tag "kochen & backen"


Fisch & Meeresfrüchte · 25.06.2025

kochen & backen | Steinbutt, Maracuja-Möhren und Erbsen-Püree

Rezept von Julia Komp: Steinbutt auf Maracuja-Möhren und Erbsen-Püree in Sphäre auf Zitronengrasschaum

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Fleisch · 25.06.2025

Lecker Ostern | Kalbsfilet mit geräucherten Gnocchi

Rezept von Julia Komp: Kalbsfilet mit geräucherten Gnocchi, Kartoffelschaum, grünem Spargel und Parmesan-Chips

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Lamm · 25.06.2025

Lecker Ostern | Lammhaxe mit Couscous und Kichererbsen

Rezept von Julia Komp: Lammhaxe mit Couscous, Kichererbsen-Creme und Fenchel-Salat

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Desserts · 25.06.2025

Lecker Ostern | Himbeer- und Limetten-Mousse

Rezept von Marie Simon: Zweierlei Mousse aus Himbeere und Limette mit Knusperstange

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