Zu Tisch in...Rezepte


 Eine kulinarische Reise durch Europa und um die ganze Welt

Samstag – 11:50 – arte

 

10.4.2021 – Steiermark

Bundesland im Süden Österreichs

 

4.4.2021 – Slawonien

Region in Kroatien 

 

3.4.2021 – Iran

 

27.2.2021 – Wallis

Südschweizer Kanton


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20.12.2020 – Mont Blanc




28.11.2020 – Dauphiné

Italienische Insel im Mittelmeer 


22.11.2020 – Westalpen

  • Pognes – Kartoffelbrei-oder Apfelmus-Küchlein
  • Rissoles  - Frittierte Teigtaschen mit Kartoffelbrei-Füllung
  • Tourte au chou – Französischer Kohl-Kuchen


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7.11.2020 – Touraine

Provinz in Frankreich

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Aquitanien

Region im Südwesten Frankreichs

 

Aragonien

autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens  

 

Charolais

Frankreich

 

Côte d'Azur

Französische Riviera/Teilstück der französischen Mittelmeerküste

 

Dauphiné

Italienische Insel im Mittelmeer

 

Emilia-Romagna

Region in Norditalien 

 

Elba

 

Galizien

autonome Gemeinschaft im Nordwesten Spaniens

  

Garfagnana

Italien-Toskana 

 

Garten Eden – Granatapfel

Thunfisch-Tatar mit Granatapfel „Mollar de Elche“

 

 

Garten Eden – Marone

Maronen-Schoko-Kuchen

 

 

Gascogne

Provinz im Südwesten Frankreichs

 

Gotland

Schwedische Insel

 


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